“我不喜欢青菜”“鱼肉好难吃，不要吃!”总能在餐桌上听到孩子讲类似的话。孩子时常会说不想吃饭、胃口差，吃饭是便对饭菜挑三拣四的，这就是挑食和偏食了，是一种非常普遍的现象。怎样才能让孩子不挑食呢?如何改正宝宝不好的饮食习惯？

第一、受父母饮食偏好的影响。如果父母自己挑剔食物，或在孩子面前说这种食物不好吃，那种食物味道不好，孩子就会受到直接影响。另外，如果父母不喜欢吃某种食物，家里往往就很少买这种食物，这也会使孩子很少吃到这种食物，从而间接造成孩子的偏食。

第二、日常饮食比较单调。如果父母不注意烹调方法，不注意颜色搭配和形状的多样化，或饮食比较单调，导致孩子胃口差，也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。比如，有的父母天天给孩子吃“蒸蛋”，很少换花色品种，孩子自然不爱吃。胃口差的儿童往往会有挑食现象，对此，要用一些增进食欲的药物进行治疗。在饮食方面，应尽量注意食品的色、香、味，以此刺激儿童的口味。另外，在制作饭菜时要尽量将菜切得均匀，作到菜肴大小一致，色调和谐，味道一样，使儿童没有什么挑选的余地。

第三、不愉快的进食经历。如果以前吃某种食物后肚子痛或生病，或者在愉快的环境下被迫吃了某种食物，都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。还有，父母在制作饭菜之前，对备用的米、面和菜料应认真收拾整理，将谷壳、砂粒、杂质、腐败部分和虫体等剔除干净，以免儿童进食时不得不进行挑剔。

第四、父母过于迁就和纵容孩子。有些父母生怕孩子营养不够，对孩子的饮食要求，总是有求必应，从而使孩子的口味越来越高，专挑自己喜欢吃的东西吃。父母要教育孩子在进食时不要挑剔，吃小菜要按顺序吃，不要东挑西拣，上下翻动。

从而看出，偏食、挑食是一种不好的饮食习惯，这对孩子的发育和成长影但孩子偏食、挑食不是不可纠正的，只要爸爸妈妈在饮食和生活上对孩子多一点细心和办法，就能逐渐养成不偏食、挑食的好习惯。